|
|
|||
|
||||
Псковский снеток в тесте0
15.09.2014
добавлен 15.09.14 17:16
Наша цель — приготовить снетка в тесте! Понадобятся для этой процедуры, конечно же, снетки, граммов сто. А ещё 40 граммов муки, яйцо, 40 граммов молока и фритюр — то есть разогретый жир. Рыбу нужно перебрать, вымыть в холодной воде, обсушить, посыпать солью и перцем. А затем нанизать снетков на вилку по 2-3 штуки, окунуть их сначала в полужидкое тесто, которое вы уже, кстати, сделали из муки, молока и яйца. Окунаем снетков во фритюр, а потом прожариваем до готовности!
Скачать mp3-файл (1.6 Мб, 83 kbps)
обращений: 77
|
Работа-работой, а обед по расписанию! Меню лучших ресторанов и рецепты от известных псковичей.
Выходит с 15 сентября 2014 года Подкастов: 38 Подписчиков: Последняя запись: 19 мая 2015 года |
|